据调查，迄今为止，餐饮被公认为不被网络冲击的两大行业之首，中国近14亿人，有10亿多有进饭店用餐习惯。“吃”的市场不同于“穿”等其他的市场，一般人每天要吃三顿饭，但绝不会每天买三次衣服。中国国内餐饮业正在回暖，国家预计未来5到8年将是中国餐饮最高峰。
中国已经跨进了“小康型”社会，消费者的需求不再单单只是填饱肚子，更要在品尝各色特色美味的同时，追求餐饮消费的品位与健康。随着人们消费水平不断增高，在外就餐不止单单享受风味，更注重食品的安全与健康。牛满汕鲜牛肉火锅，经营的不仅仅是牛肉火锅，更是包罗了多种既健康又最具特色的美食，能让消费者品尝后流连忘返，不断消费。
牛满汕鲜牛肉火锅既传承了国人药食同源的健康习惯，又加入现代科学的营养理念，同时融入了创意饮食元素。根据近百种药膳秘方，经过反复改良，最终得出六大底料系列。牛满汕鲜牛肉火锅既保障绿色无添加，又兼顾各地人群饮食口味。公司会不断研发创新，超越餐饮前沿的同时，让合作伙伴及时享受新品信息。
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