m6生鲜超市加盟火热招商
2015-06-06 06:23
来源：项目加盟网
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m6生鲜超市
投资金额：10-20万
企业名称：宁波爱默隆生鲜连锁有限公司
2012年，M6的服务器甚至开始从互联网上采集天气数据。
然后，从中国农历正月初一开始推算，分析不同节气和温度下，顾客的生鲜购买习惯会发生哪些变化。
这并不是无的放矢，在日本，7-11便利店总部会向气象台购买3天内的卫星云图，用以预测三天内天气的变化趋势，然后按照不同商品与天气之间的对应关系，组织门店的商品进货、上架及销售。
台湾的零售企业同样有一个公认的温度与商品的相关关系：气温在24℃~27℃时，鳗鱼、冷冻食品和防晒乳会卖得很好；温度在22℃~25℃时，冷饮、冰咖啡和杀虫剂就不可少；至于温度在17℃~20℃之间时，布丁、色拉和酸奶则很受欢迎。
虽然，目前这个举措仍处在数据积累阶段，但有日本和台湾的成功经验在，M6对此很有信心。
此外，通过分析，M6生鲜董事长叶维水发现，工薪阶层是社区生鲜店的主力购买者，对生鲜的品质也有更高的要求。而在实名持卡用户中，25岁至45岁年龄段的顾客占了56%。
为此，M6还打算开发一个类似分享厨房式的的移动APP，提供点菜式配送。
通过这个APP，为那些不会做菜的年轻人提供菜谱分解，列出每道菜要采购的食材明细，然后自动下发到就近的M6门店，由门店备好粗加工的食材及辅料，用户可以选择到门店自取或送货上门。
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