" 大街小巷的奶茶加盟店形形色色，生意也有好有差。按道理说，各种奶茶都会有相应的客户群，奶茶店没有理由生意不好。可是偏偏又很多同行做不起来，这是为什么呢？奶茶加盟网认为有以下几点原因：
一、定位很重要，确定目标客户不动摇
就是你最希望做奢侈消费的高端客户，还是追求性价比的中端客户，还是一味图便宜的低端客户。一旦确定下来，理论上就不变了，后边的工作全部围绕这个展开。只有确定客户群体之后，才能进一步确立店面位置，设备等问题。一般情况下，确定目标人群以后再着手其他工作。
二、奶茶设备的购买
有了合适的选址，对于店铺来说，设备也是非常重要的。当然，这个投资可多可少，还是根据市场定位来调整。每个类别的物资，都有高中低的品牌。根据目标人群，确定使用或消耗什么品牌的物资就可以了。由于我的店铺是定位的高端人群，因此除了传统的设备，我还购置了一台电脑奶茶机设备，不仅能够提升店面的形象和档次，还能够节省人工，塑造良好的店面的形象。
三、善于运用营销策略
开业初一定要做一些促销和宣传的，开业如果做起来了，后面就好做了，大多数店选择免费奶茶。但是这样的办法能积累人气但不能积累顾客。所以我认为，免费积分卡远比免费送奶茶效果要好。为什么这么说呢.首先，送奶茶只能吸引离得较近的客户，一般走路去喝奶茶的路程时间超过10分钟，奶茶消费者就会选择就近奶茶，不会舍近求远。而积分卡就不一样，毕竟属于项目了，奶茶消费者宁可跑远一些，也要来占一下这个便宜。其次，奶茶的同质化程度很高，很难通过一次奶茶，和其他竞争对手区分出来。而打蜡，却可以产生惊艳的效果，让新客户体验到以往奶茶出不来的效果。专业是我的小窍门，分享给大家啦!
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总之，个人认为想做好一家专业奶茶店不是那么容易的，希望大家多交流，能够都提提自己的想法，开店还是要有自己的特色。在开店之前还是鼓励大家多了解一些，也好对自己要投资的这一行业有个客观认识，才能提高生意额。"
