“鱼恋虾”品牌隶属于北京尚品香国际餐饮管理，公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。自成立以来一直致力于发掘和推广绿色健康美食，秉承“安全营养、健康食尚”的美食养生理念，鱼恋虾火锅精选龙利鱼，南美大虾等新鲜的食材，大胆创新并融合改进传统四川火锅烹饪技艺，研制出香辣鱼恋虾，辣妹传奇核心锅底，烹制出独具匠心的特色美味虾火锅。
鱼恋虾－-恋上鱼的虾火锅，一个门店小而美、菜品精简快，价格亲民化、服务自主化，业态多元化，模式O2O的火锅连锁品牌！
鱼恋虾－－－-My life 我的火锅
香辣鱼恋虾一听这名字，就能想到浪漫、温馨，这是一款以龙利鱼和南美白虾及多种食材组合秘制而成，味道回味悠长、缠绵的锅底。鱼恋虾锅底融合了川、湘、粤菜的做法，精选陕西凤县的花椒，云南小米辣，四川麻椒作为配料，外加秘制红油和酱料精心制作而成，秘制鱼恋虾集麻、辣、鲜、香、脆、嫩为一体，龙利鱼入口即化，香辣虾外焦里嫩，鲜香入味，让人欲罢不能！
当欧洲龙利鱼遇到南美香辣虾，将会演绎怎样的故事？
一个清纯如水，一个麻辣似火，是水火不融？还是完美结合！
鱼恋虾－－－男人的加油站，女人的美容院！
爱他（她），就带上他（她）一起来鱼恋虾吧！
加盟优势
优势一：独家首创的鱼恋虾锅底
餐饮的核心是味道好，鱼恋虾大厨们花六个月时间，研制出秘制鱼恋虾、酱香鱼恋虾、辣妹传奇三款独步天下的产品，全国首创，主要食材采用无刺的龙利鱼加上南美大虾，先吃后涮，干锅加汤锅模式满足不同食客需求，其中干锅鱼恋虾锅底好评率达到95%。
优势二：牛X的酒吧装修风格
鱼恋虾装修逼格，将酒吧、咖啡店的元素融入火锅店，店内有鱼虾3D墙绘，以及鱼恋虾之亲情篇、友情篇、爱情篇主题图。店内舒缓或劲爆的音乐让每个食客得到放松与宣泄，鱼恋虾打造中国人工作，生活外的第三空间，不仅是吃饭的场所，更能减压，增加情感。
优势三：核心秘制酱料配送，无需大厨
鱼恋虾火锅不需要专业大厨，老板无需担心受大厨的控制。秘制核心底料由总部统一配送，确保出品稳定性，整个店内的工作环节，被压缩到最简单的采购、店内服务、后台配菜等工作，人员开销低到极限，管理更轻松！
优势四：多元化——能外卖的火锅，夏季销量更高
火锅店利润高，操作简单是优点，同时存在两大痛点，第一，夏季是火锅淡季，第二，火锅不太容易做外卖，鱼恋虾在传统火锅模式上融合创新彻底解决以上两大难题，秘制鱼恋虾和酱香鱼恋虾是干锅，即可堂食又可外卖，夏季，干锅鱼恋虾的销售量比冬季更好打造淡季更旺的火锅店。
优势五：团队——优秀的专业团队
拥有一支专业团队是鱼恋虾的核心资源。在多年的实践中，总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制鱼恋虾火锅的成功经验，迅速占领市场。鱼恋虾火锅店采用的是标准化操作流程，怎样开店、怎样进货、怎样培训、怎样经营，总部都有一套缜密的体系流程，即使投资者没有一点餐饮行业的从业经验，也能够轻松上手、快速实现盈利。鱼恋虾通过作业标准化、规范化、设立监督机制、建立严格的培训机制、建立全方面的加盟商跟踪体系等方面的制度来保证加盟店的健康成长。
优势六：品牌优势，品牌文化
鱼恋虾——恋上鱼的虾火锅，是国内首家把鱼和虾结合到一起的火锅，鱼恋虾，好记而有个性化，迎合新生代消费主力军的个性。鱼和虾的卡通服装演绎鱼虾之恋吸引眼球，与客人互动也是一大亮点。鱼恋虾创办人为90后大学生徐莉，全国已经有上万媒体报道徐莉的创业故事，鱼恋虾总部已经启动电视、报刊杂志、互联网、微信、微博等媒体，进行广泛的宣传报道，树立一流的品牌形象。所有鱼恋虾火锅店将无偿享受到知名品牌带来的滚滚客源，获得更大的销售利润。
