盛耀佳德餐饮集团旗下品牌安茱莉是怎样做到门店食客绎不绝的呢？怎样使消费者迅速对安茱莉卷饼猪扒产生强烈的欲望？安茱莉是如何产生火爆的口碑传播效应，使店面快速具备独有的营业特色？下面就让盛耀佳德商学院小编为你揭开安茱莉意式餐厅的优胜之处。
安茱莉猪扒为什么不选用牛肉？
1、一般在多数西餐厅值得一提的便是高大上的牛排。殊不知，因为牛肉的纹理比较紧致，所以加工要求非常高，为了避免肉质难以咀嚼所以在火候上很难把控，因此，牛排的价位都很高，想吃到地道的牛排更是不易。昂贵的价格让很多普通的工薪阶层望而却步。针对餐饮市场的这种现象，盛耀佳德餐饮集团旗下品牌安茱莉特研制出意式秘制猪扒，打造平民意式餐饮。安茱莉烹饪猪扒选用的猪肉只需要油煎一下，再根据个人口味配上安茱莉秘制酱料就可以了，成本比牛排低很多，产品定价都在消费者的承受范围内。猪扒与牛排同样美味，可价格却相差甚远，因此，安茱莉选择了猪扒。
2、要保证猪扒能够像牛排一样，甚至比牛排的口感还要嫩，这是一个难点，所以在安茱莉猪扒的制作过程当中采用秘制的酱料，包括使用专用的恒温西厨扒炉间接加热，保证猪肉在加热过程中口感是滑嫩多汁的，保证在你入口的时候轻轻一咬就能感觉到肉里迸发出汁水。
3、猪扒是西餐中含有热量最少的品种，所以对于崇尚饮食健康的国人来说，猪扒本身所具有的营养价值更是不可小觑。不得不说的是猪扒所含的卡路里非常低，在满足舌尖上的美味以外更有减肥的功效。
安茱莉猪扒可以带着吃
猪扒作为平民化的食品，在近两年受到了广大食客的好评。猪肉是较为普遍的肉类，所以受众群体就有了保证，然而，猪扒如果佐以卷饼、米饭、汤面等主食那美味更是不可抵挡。而这样的美食根本不需要你出门，只要附近有安茱莉意式餐厅，那么只需一个电话，猪扒饭、猪扒面等尽收入腹中。此外，安茱莉意式餐厅更有丰富的意式小吃、咖啡、饮品、点心等，让你可以好好的犒劳自己。
餐饮想快速赢利，必须塑造独有的个性文化与消费概念，但传统的思维几乎都是通过拼奢华拼服务来打造个性。伴随着投资越来越大，餐饮同质化现象也越来越严重，导致了很多餐厅营业后期客流稀少，盈利极低，赔本的更是数不胜数。所以赶紧加入“安茱莉意式餐厅”的大营吧，拥有一家安茱莉意式餐厅慢慢享受属于你的意式生活，安茱莉给你全新的慢节奏。
发布人：盛耀佳德小编Q
