今日，我公司成都总部迎来原籍四川彭州，准备在江苏无锡开设四川特色餐饮店的万女士和冯先生一行。万女士以前就是做餐饮的，对四川的餐饮行业相当的了解，深知餐饮业属于天天都有现金流的暴利行业，故专程来到了集特色餐饮“品牌孵化+系统运营+连锁推广”三位一体的一品堂连锁商业平台进行考察。
图为公司投资顾问（左）为万女士（右）一行对公司的餐饮项目进行讲解
万女士一行原本是准备做菌汤养生汤锅的，但是通过对我公司的文化以及餐饮项目的初步了解，对公司的特色火锅加盟店连锁品牌三国演绎老火锅独特的背景文化以及这种一锅三分的新颖产品产生了浓厚的兴趣。
三国演绎老火锅品牌，源出于中国历史上东汉末年三国时代的蜀汉政权中心，也是当今川菜的首府之地－-成都。在一锅红艳煮沸神州的川锅主流时代，树立起中国文化火锅的一面旗帜，中国文化火锅主流品牌的扛鼎之作！
东汉末年的三格铜锅
三国演绎老火锅不仅是名字含有“三锅”，它所使用的锅具就是一锅三分、三锅合一的三味锅。三锅演绎老火锅连同其兄弟品牌蜀道三江，因之被誉为三味火锅的代表符号。
火锅演变与中国传统道家文化的重合
传统三味锅，三种颜色、三种味道，形成了独有的食用流程：先喝一碗螺旋藻汤和胃，再三味交替涮烫菜品，最后待到荤素菜品烫完时，往益发浓稠的粥底锅中倒入一种特配菜“雀巢”，搅拌10秒关火。此时的粥底吸收了菜品之味，加之“雀巢”的合化作用，益发软糯温香，奇鲜无比，且起到了对肠胃绝佳的养护作用，让爱吃火锅的人避免了燥辣伤身伤胃的后果。而且，一般的火锅总让人觉得饱得快、饿得快，但吃三锅，就没有这种事后的失落感和空虚感。因为在刺激的麻辣红汤、清香的菌汤和温婉厚道的粥底之间任意涮烫穿行之后，一碗滋养的粥，能合化肚中的油腻成分，让人肚里踏实、肠胃安适、全身百脉畅通。
万女士一行在实体店进行三味火锅的品尝
红汤锅麻辣鲜香，味浓味厚，粥底锅清香爽口，螺旋藻养生汤锅清新滋养。通过对三味火锅的亲自品尝，万女士对三国演绎老火锅的味道、背景文化以及公司的运营模式和管理系统予以了肯定。
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