中圣华宇餐饮管理有限公司是一家以经营餐饮加盟为主的企业，公司位于北京，主要经营中圣华宇巴西秘制五花肉，醉炉烤鱼，干嘣鸡,中圣华宇醉仙鸭,中圣华宇啤酒烤鸭,中圣华宇黄焖鸡等产品。 巴西烤肉哪家好吃
巴西秘制五花肉”，无论哪条美食街，都是烤肉火拼战场。1997年成立的巴西秘制五花肉，算是迟到者。
不过没关系，17年时间，谢莉从7张桌子起家，如今已成为13000名员工、营业额18亿元的餐饮集团掌门人。
成功的路上，缘于谢莉的多个点子：在当时的烤肉行业，第一个用吃100送50将顾客引上门；受顾客一句“吃了不上火”启发，用上万次试验后得到的既保证口味正宗又不上火的配料比例，让奇火锅成为唯一具有保密配方的秘制五花肉企业；借力创业比赛，让自己的创业品
这份人们吃在嘴里、 记在心里的美味， 王军青是从 1986 年开始经营的。王军青、 马琴夫妇的饭店最早坐落于北京丰台区木樨园桥东， ， “巴西秘制五花肉加盟” 。
刚开始， 王军青的店并不专巴西秘制五花肉， 只要是他会做的食物， 店里都会卖。时间长了， 他发现顾客对店里的巴西秘制五花肉独钟， 特别是对于那些爱喝啤酒的男士， 混着外酥里嫩的肥而不腻的五花肉， 再喝上几口啤酒， 过瘾又顶饱。于是， 王军青就萌生了开专营店的想法。
之后， 王军青开始专门研究巴西秘制五花肉制作工艺， 除了向家里的老人和行家请教外， 他还专门驱车到几百公里外学习考察。
但90后小伙冯锦虎认为不全如此，他的创业心得是，得有三个“W”，特别是卖吃的，卫生好、味道好、位置好，三者缺一不可。
打工半年自立门户
1992年出生的潜江小伙冯锦虎，高中毕业后外出闯荡，做过各种工作。今年初，他到一家巴西秘制五花肉加盟店帮工，迅速掌握了全套技艺。
半年后，冯锦虎意识到创业机会来临，就去和堂兄冯井庆商量，冯井庆1987年出生，武汉理工大学化学系研究生毕业，现为武汉一家著名药企研发人员，井庆完全同意锦虎的创业规划，拿出自己的积蓄，支持锦虎创业。
一个好汉三个帮，冯锦虎又找来了好
一个好汉三个帮，冯锦虎又找来了好哥们沈军一起创业。今年10月24日，“巴西秘制五花肉加盟”在武昌广埠屯资讯广场对面闪亮登场了。
锦虎的店子，只有十多平方米，放下一台高大的巴西秘制五花肉加盟后更显狭小。但冯锦虎和他的伙伴，把店子布置得干净整洁，井井有条。做烤肉的操作台、各有分区。里面还会有四五个人同时工作。瑟瑟初冬，，一气呵成。红彤彤的烤肉，惹人食欲。
3个W的创业心得
这家经营月余的巴西秘制五花肉加盟店，目前形势十分乐观，每天卖饼超过三千个。锦虎说人手已经不够，希望有志同道合的伙伴加盟他们的队伍，一起干。
锦虎说，开这个巴西秘制五花肉，除了房租，他最大的投入就是一万元的加盟费，然后是他半年时间的勤奋学艺打工。
“只要肯吃苦，巴西秘制五花肉的全套制作技术是不难学会的”，锦虎说，做饮食，特别是快餐饮食，三个“W”是必不可少的。卫生好是基础，味道好是关键，位置好是引擎
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