天气这么冷，来一口火锅吧！游刃于各个美食商家之间的本编，花了一整个周末的时间，为大家整理出一份《年度必吃菜品清单》，清汤or麻辣，毛肚or鹅肠，美蛙or虾滑......各式美味都给你整理好啦，直接抄答案就可！
一进重庆十七门火锅店，中式装修风格，砖墙与壁画相结合，虽没有一般火锅店的华丽，但是却独有复古的味道。当然，作为一个火锅店，装修特别，只是锦上添花，东西好吃才是根本，跟着小编的镜头看过来！
这个火锅非常别致，左边是猛火热油煮的麻辣红汤，右边是熬得奶白的大骨清汤，不管能不能吃辣，先喝上一碗浓郁营养的骨汤，才不会辜负了这个冬天~
谈到重庆火锅，首先就得说毛肚，十七门火锅鲜毛肚，桌桌必点，脆嫩无比。七上八下15秒，小毛刺挂汤汁，再沾上油碟的蒜泥，口感脆嫩，味道鲜醇可口。
接下来是重头戏——我们的热血美蛙！一只只身材健美、肉质紧实的蛙大哥，高蛋白低脂肪，口感嫩滑 没有人能抵抗！
必点的无刺巴沙鱼，肉片饱满，滑滑嫩嫩，吸满汤汁后入口，简直不要太过瘾！
重庆火锅店招牌是啥？鹅肠肯定得有一个席位。没错，就是这两米长的鹅肠！来自大名鼎鼎的狮头鹅，每天从汕头运往重庆，那鹅肠必须新鲜、脆、长~
这次需要隆重介绍一下这位新成员——虾滑，是本季新加入的菜品，可以说是隐藏菜单啦～经过一段时间的锅底洗礼，牛油与花椒的香味完全地融入到了丸子里，直接捞出来，不沾料都好吃噢~肉质紧实，入口弹牙，赞！
今天这么冷，就约朋友去十七门吃火锅吧~
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