北京碳火脆皮烤鸭
烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。北京烤鸭则始于明朝南京，是具有世界声誉的汉族菜式，深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，清末年间广州沫沫烤鸭，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
餐饮培训，成立至今十余年，公司建立之初就致力于研发和改进食品配方，使其更加营养健康的基础上，味道更上一层楼。
经过十余年的沉淀，佳味缘特色烤鸭品牌已经非常成熟，现有十种口味任您挑选，可满足任何烤鸭店的需求：
1、北京脆皮烤鸭系列；
2、椒麻烤鸭系列；
3、啤酒烤鸭系列；
4、辣烤鸭系列；
5、茶香烤鸭系列；
6、爆烤鸭、香酥鸭系列；
7、茶油鸭系列；
8、馋嘴鸭系列；
9、果木烤鸭系列；
10、醉香烤鸭系列。
北京大兴区均设有培训总部，方便各地区学员进行学习和考察。烤鸭历史悠久，起源于中国南北朝时期，当时《食珍录》中已记有炙鸭。北京烤鸭则始于明朝南京，是具有世界声誉的汉族菜式，深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，清末年间广州沫沫烤鸭，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。
餐饮培训，成立至今十余年，公司建立之初就致力于研发和改进食品配方，使其更加营养健康的基础上，味道更上一层楼。
经过十余年的沉淀，佳味缘特色烤鸭品牌已经非常成熟，现有十种口味任您挑选，可满足任何烤鸭店的需求：
1、北京脆皮烤鸭系列；
2、椒麻烤鸭系列；
3、啤酒烤鸭系列；
4、辣烤鸭系列；
5、茶香烤鸭系列；
6、爆烤鸭、香酥鸭系列；
7、茶油鸭系列；
8、馋嘴鸭系列；
9、果木烤鸭系列；
10、醉香烤鸭系列。
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