凉皮可以说是夏天里人们的最爱，凉皮项目是传统小吃，男女老少皆宜，适合中小投资者。项目投资很小，投资千余元就可经营起来。凉皮销售地域广，是您投资创业或老店加新项目的理想选择。
悠悠香小吃培训学校专业教授凉皮，悠悠香凉皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”为特色，悠悠香凉皮以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论在那里开店，悠悠香凉皮时刻都是人潮拥挤。
凉皮原价980元，现只需要500元，只学调制300元。学习时间为三到四天左右，具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，学会为止。
悠悠香凉皮培训内容：
1、凉皮的手工制作工艺及要点
2、各种料水的调制，芝麻酱的调制
3、辣椒油的调制及实际操作
4、各种调料的认识及采购信息
首先要了解需要的食材：面粉、辣椒油、芹菜、胡萝卜、豆芽、酱油、醋、姜末。
了解了制作凉皮需要的材料，接下来可以计算一份凉皮的成本和利润了。
制作一份凉皮需要面粉0.35元，辣椒油0.25元，芹菜、胡萝卜、豆芽0.1元，酱油、醋、姜末等0.3元，煤气0.15元，所以一份凉皮的成本是0.35+0.24+0.1+0.2+0.15=1.05，按三元一份可获得纯利润3-1.05=1.95元，味道、地段好的4-8元一份都是有的，所以小编可以肯定的告诉你，小吃凉皮绝对赚钱！因为凉皮利润大概有百分之七十左右。至于能赚多少，就没有一个具体数据了，因为有很多因素都会影响到你的赚钱，例如：地段、销售量、价格、环境、天气因素等等。
如果你想开个凉皮店或者凉皮摊，好吃的口味是必不可少的，学凉皮技术小编建议你到安阳悠悠香小吃培训，出品的产品无论从口感、色泽、卖相都远远超过同行，技术精湛，口味一流，欢迎广大学员前来考察品尝。
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咨询老师：高老师
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