江西财经大学旅游与城市管理学院曹国新认为,在南昌传统的经济型酒店人士眼中,星级酒店并不可怕,连锁便捷酒店却让他们倍感压力。
“此前传统酒店的管理、服务、营销模式,在互联网时代都受到极大冲击。”南昌市旅游局监管处徐凯也认为,当前的经济势态下,确实让整个酒店领域都在思考如何转型。
“经济型便捷连锁酒店以成本低、覆盖面广等特点挤占星级酒店、传统经济酒店的空间。”曹国新认为,全国连锁企业有整套预定系统,顾客对此类品牌的忠诚度更高,特别是他们注重对覆盖全国这一点进行宣传。不过,今年的连锁便捷酒店日子也不好过。 北京商业发展蓝皮书显示,今年前三季度,如家酒店的净利润较上年全部同期下滑,三季度下滑幅度达40%。
“细化目标客源,填补市场空白,提高服务水平,形成稳定的消费群体,或是南昌经济型酒店重生之路。”曹国新称。
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