第一步找出问题，并按照问题的重要性进行排序，以便重要而紧急的问题优先解决。
第二步分析产生问题的原因，尤其是主要原因分析要透。
第三步制定解决问题的计划和措施，注意计划和措施要严密，并有备选方案。
第四步具体组织计划和措施的执行。执行中相应部门的经理应到现场去了解、落实情况，跟踪过程管理，记录工作落实情况。并从系统上制定措施，以免问题重复发生。
第五步检查计划和措施的执行情况，及时发现和解决计划执行中的问题。
第六步按有关管理和服务要求进行标准化处理，即在总结经验教训的基础上，把成功经验和失败的教训纳入酒店的有关标准、制度和规范中，运用经验和教训“两笔财富”管理酒店，使经验得到推广，避免教训再次出现。
最后一步是把上一个循环中因条件不成熟而尚未解决的问题，转到下一个循环去继续解决。
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