石锅鱼技能训练
石锅鱼的鱼片十分新鲜,用筷子夹入嘴边,只需筷子轻轻一抖,鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里,浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜,口感格外过瘾,入口的香味经久不散。鱼汤好喝了,尝一口,滑嫩爽口,汤的确不同于其他如水煮活鱼的汤,吃完鱼片后,这汤还坚持刚上桌的滋味-新鲜。
训练内容:鱼的选料、汤底料包做法,汤底的熬制;鱼肉的片制;下锅,制品出炉。依照石锅鱼规范的份额配方,教师一对一教育,学员亲自动手操作,重复操练,直到做出学员满足的口味停止,不约束学习时刻。学员随到随学,学习时刻可自在分配学员学会停止,正常的学习时刻通常为3-5天摆布,视自己学习才能而定
石锅鱼的优势
一、 配方优势:
石锅鱼绝不是将水煮鱼放在石锅里,真味香石锅鱼独特的配方技能造就了其绝佳的口感,鲜香,让人一食难忘。做石锅鱼通常用鲢鱼、草鱼,也可以用黑鱼、
鲶鱼、鲑鱼等多种鱼类,就地选材,不约束
具体训练石锅鱼的流程:
1、石锅鱼的调料配方知道;
2、石锅鱼质料、配料、设备、东西、机器、知道辨别、操作方法;
3、石锅鱼质料、配料、设备、采购计划、及低合价格;
4、石锅鱼质料寄存、保鲜技能;
5、石锅鱼配料寄存,训练技能;
6、石锅鱼开店选址辅导;
7、石锅鱼店面计划规划;
8、开石锅鱼店出售计划;
9、运营石锅鱼店的办理计划。
一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
联系人:刘清
手机:
咨询QQ:2117373482
培训地址;长沙星沙汽车站旁星沙二区23栋1至5楼
公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车,我们就在星沙汽车站正对面300米星沙2区23栋118号
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