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驴肉火烧利润分析：火烧分析：一斤面可以作出10-12个火烧，面1.5元一斤，一个火烧的成本为0.1-0.15元。
驴肉分析：一斤生肉出八两熟肉，生肉20一斤，熟肉25一斤，一个驴肉火烧中放肉10-15g。一斤熟肉作出26-30个驴肉火烧，一个成本在0.6-0.8元，水电费，焖子，青椒成本0.7-0.8元。
一个驴肉火烧成本在1.7元左右，售价4元。
济南聚香园安排专业师傅教学，河间驴肉火烧培训费：1800元，1-3人来学习均可。
培训方式：
有专业的师傅亲手教学，学员亲自动手操作，让远到而来的学员学习放心.培训时间没有限制，保证让每一位来参加学员都学习到正宗的技术.毕业之后有任何技术方面的问题，都可以回来免费继续练习.终身免费技术升级服务。
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