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麻辣烫麻辣烫的原料种类丰富，并且蔬菜居多。比如多种绿叶蔬菜和豆制品，或者是海带等藻类原料，蘑菇等菌类、薯类、鱼类、肉类、蛋类等，喜欢肉食的朋友，还可以选择肉丸肠片和蛋类等原料，骨汤麻辣烫比我们通常吃的一般食物含有的营养成分更多。
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