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【总部】北京武汉哈哈镜加盟……● 哈哈镜鸭脖盟国将军项羽渡漳河救巨鹿是有破釜沉舟之战，三军多荆楚人士，喜辣。
漳河两岸多鸭，三军战累，以毁船之木烹，味辣，时虞姬随军，欲亲 金时路哈哈镜
烹，辣重而喷嚏不止，所佩香囊遗釜内不自知，于是香飘四溢，三军引颈相望，争相食之，尤
以鸭颈味最佳，三军久久不忘其味，士气大振，乃有巨鹿之胜，而后皆不知味何如此，唯一伙
夫得香囊，乃秘而藏之，归楚，制以秘方，与鸭颈、鸭掌等烹，后流传至今命名为哈哈镜。
特点：哈哈镜脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉
吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋
溜”一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“齿留香”而余
味悠长。
妙处鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技，它用近三十多种中药材及纯天然香料，它虽
然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素E、
维生素B等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，
是极好的美容佳品。
本系列重点介绍哈哈镜脖系列特制汤料的配制，中药材及其各种调味品的正确使用,鸭脖
加工制作的全套工艺配方用量及整个工艺过程,理
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