学员亲身体验现场品尝，学习技术，传授配方－－－老师执教（学员动手）亲自配料，直到掌握全套配方及制作工艺，做出合格成品。理论讲述与实料操作结合，手把手、一对一学习。
猪肉灌汤包、牛肉灌汤包、酱肉包、香菇肉包、韭菜肉包、木耳肉包、豆角肉、韭菜虾皮鸡蛋素包、胡萝卜素包、茴香苗素包、豆腐辣椒素包等等多种口味都一一传授。学员可以现场试吃吃味，满意在学习呦。
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创业。特别是个人创业。没太多的金钱。太多的人脉。那么就需要一个非常完整的计划。还有令人发指的韧性。哪怕是花一年半载去思考这个过程可能遇到的问题。去思考自己要准备什么。
早 餐
香酥大油条 豆腐脑 五谷豆浆 煎饼果子 杂粮煎饼
鸡蛋灌饼 胡辣汤 特色营养粥 千里香混匀 糁汤
滋补营养汤 卡通包
羊肉汤 牛肉汤 鸡糁汤 牛糁汤 鸭血粉丝汤
粉宝 系列
土豆粉 朝鲜面 酸辣粉 砂锅米线 过桥米线
骨汤麻辣烫 串串香 朝鲜冷面 凉皮 米皮
休闲 小吃
轰炸大鱿鱼 炸大鸡排 铁板豆腐 铁板鱿鱼 铁板牛肉
热狗帮 寿司 糖葫芦 秘制烤肠 章鱼小丸子
烤面筋 炸鸡叉骨 美式炸鸡 汉堡 香酥鸡柳 特色烧烤 油炸羊肉串
饼 品
手抓饼 葱花饼 馅饼 土家酱香饼 千叶酱香饼
芝麻饼 土家掉渣饼 黄桥烧饼 晨光烧饼 香酥牛肉饼
千层饼 潼关肉夹馍 腊汁肉夹馍 驴肉火烧 卤肉卷
面 馆
牛肉板面 武汉热干面 炸酱面 油泼面 刀削面
扯面 烩面 臊子面 杨凌蘸水面 凉面
包 子
灌汤包 小笼包 胶东大包 水煎包 锅贴
蒸饺 卡通包
熟 食
卤猪头肉猪下货 烧鸡 香酥童子鸡 酱牛肉 烤鸭
烤鸡 烤鱼 巴西烤五花肉 咸水鸭 烤猪蹄
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