要说到哪里的火锅才是正宗的味道，虽然重庆毗邻成都，也有重庆火锅和四川火锅自称两派，但是有一个现象就是，重庆火锅随便开到哪里都是受欢迎的，包括成都，那么四川火锅就恰恰相反，四川火锅来到重庆就只有等着后悔的时候。重庆火锅独特的牛油火锅和“麻辣鲜香”都比四川火锅要更正宗，所以说到正宗火锅就要选择重庆老火锅了：
重庆山城言子火锅主打的正宗牛油老火锅，麻辣醇香，味道明显，牛油非常的吃味，所以显得味道特别的厚重且明显，但是，也就是这样的味道才能称得上是正宗牛油火锅。山城言子火锅为了迎合不一样的人群，还特别熬制了养生清汤锅，各种菌类加入高汤熬制，熬出来的清汤浓香鲜美，营养健康，天气渐凉的现在喝一碗就足以暖心暖胃，山珍和酸萝卜两款清汤口味。红汤清汤各有所爱，山城言子火锅为了给大家带来更好的享受，一直都在努力创新着味道，好味道才是迎合市场的关键。
山城言子火锅属于重庆火锅中老一派，用传统的手工艺来打造重庆正宗老火锅。所以加盟山城言子火锅，你就选择了重庆正宗的老火锅，
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