现在我国的甜品餐饮行业中，老港记甜品项目的市场持续火爆，给广大投资加盟者带来了巨大商机。但是越来越多的投资者涌入小吃加盟市场都在分一杯羹，这是就需要每一个老港记甜品连锁店的经营者有自己独特的经营之道，做好这些才能让财富滚滚而来。下面就跟着中国连锁网笔者一起来看看怎样更好的经营一家老港记甜品连锁店吧。
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首先，老港记甜品连锁店要以顾客的眼光出发，以顾客的消费理念为知道，顺应市场需求来选择相应的项目进行投资。必须把自己当铸是替顾客采购商店，这样才能设法去了解顾客的需要。因此，了解顾客是开店的第一步。
其次，要想取得更多的利润，加盟商必须以更好的服务，才能获得正常的利润。从正常的利润中，取出部份再投资到事业中去，以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。在经营中，要灵活，要贴心，多听取顾客的意见和建议，以便更好的对开店策略做出相应的改变，让老港记甜品连锁店盈利更轻松更方便。
最后，在食品卫生上也要做足功夫，消费者在外面吃东西，最怕吃到不干净的食品，夏季更是如此。一个能给消费者带来良好卫生印象的老港记甜品连锁店，其生意往往会更好。
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