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深得真传系出名门依托官府——北京饭店可谓是餐饮界的“联合国”，王的盛筵火锅加盟凭借北京饭店强大的物研发力量，近水楼台近得月。古往今来，讲究“寓医于食”者，以官府菜为尚。而官府菜素以羹汤见长，达官贵人、富商巨贾的私厨，比拼的就是汤肴功夫。王的盛筵火锅大师班底，潜心修炼，深得传统官府菜火锅底汤精髓。
别样精致秘制压轴 王的盛筵火锅第39代传人郑秀生大师、北京饭店行政总厨也称餐饮界的“中科院院士”，私房烹饪独门绝技，让王的盛筵被赋予新的生命。私房菜为好吃佬、美食家津津乐道，难以割舍，因的就是那份独特的精致。虽无章无法，小巷的隐隐烛光洋溢着浪漫;虽无宗无派，“限量”的文火慢烤挡不住好奇。
质朴归真春华秋实依托民间——小隐于野，大野于市，真正的好菜，往往散落在民间有。王的盛筵火锅通过开展“舌尖上的发现”等活动，遍寻民间美味，持续菜品更新。“采菊东蓠下，悠然见南山”，王的盛筵亦有取材最俭省的农家小菜，只觉无比新鲜和纯粹。 王的盛筵火锅加盟这一美味大品牌满足了食客们的美味需求，同时火爆的市场商机，更是为创业者们提供了一个非常不错的赚钱商机。
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