华夏民族上下五千年，拥有悠久的历史文化，但并不是所有文化都能完整的保留下来，还能被完整保留与发扬的只有饮食文化。火锅文化就是其中之一，如今在全国拥有各具特色的火锅类型，各具特色的美食等你来选择。这里为大家分享有一份最新中国十大火锅品牌，每一家都是久负盛名的美食盛宴。
四川海底捞火锅
这是一家主打服务的火锅品牌，其服务质量在全世界都有负盛名。也许你感觉味道并不算太出彩，但是在这里的服务质量，肯定能获得你的认可。
重庆刘家佳码头老火锅
一家以重庆的麻辣口味为核心的火锅连锁品牌，将正宗重庆火锅的麻辣鲜香贯彻到底，虽然根据不同地区的食客口味需求，对锅底有所改良，但是重庆火锅纯正的麻辣滋味，依旧能完美的体现出来，因此，其加盟店近400家，生意十分火爆！
北京东来顺火锅
一家传承百年的老店，主打涮汤火锅，在口味方面偏清淡，菜品主要以羊肉为主，选取的新鲜羊肉吃起来十分原汁原味，适合中老年人或者口味清淡的人群。
内蒙古小肥羊火锅
一家来自于内蒙古的火锅餐厅，以羊肉为主打，锅底以鸳鸯为主，底料五味调和，其羊肉十分新鲜、营养，是全国肉食主义爱好者的福音。
重庆小天鹅火锅
是一家重庆知名的火锅品牌，其其创始人是自助火锅、鸳鸯锅、子母锅的发明者，也是推动重庆火锅走向中高端路线的起始者。
重庆渝味楠老火锅
一家始终奉行"用心做火锅，只为您满意"的经营理念，让前来的每一位顾客都感到十分满意，长期以来都对菜品进行不断的推陈出新，每次前去都能发现不一样的惊喜。其创始人说过："海底捞靠服务让消费者铭记，而我们渝味楠要靠味道牢抓消费者！"
以上就是中国十大火锅品牌，大多数都是大家所熟知的火锅品牌，当然其中也有异军突起的品牌，不知看完之后，你更想去哪一家品尝一番呢！我个人身为"嗜辣"一族中的一员，自然更喜欢重庆小天鹅火锅、刘家佳码头老火锅、渝味楠老火锅的麻辣快感。
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