扎啤的价格比同等量的熟啤酒高2—3倍，究其原因以有下几个方面：
其一，生产成本相对较高，生产过程中，无菌条件要求严格，设备投资大，在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，除去所有的微生物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌；
其二，消费价值相对较高，因为它是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味和营养；
其三，销售方式独特，要通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味；
其四，销售风险较大是因为桶装鲜啤酒的保质期不长，经销商同时配销多种色彩和多种口味的多彩扎啤，承担的滞销风险较大，如果不能及时售出，会造成很大的经济损失；
其五，是商业性方面的因素，由于扎啤是一种新型的商品，符合多元文化、时尚文化的元素，为了维持其自身的价值，同时也为了其长期的生存，一问世就抬高了身价。
基于上述多种原因，多彩扎啤的独特风味、口感，总令消费者对其情有独钟，一饮为快。
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