创业，有许多人出于种种原因想和朋友一起合伙开店。合伙开店有好处，可以相互成就，但也有不欢而散的，那么和朋友一起合伙开冒菜加盟店好吗？有哪些好处，又有哪些坏处呢？接下来黄手艺冒菜一起来了解了解吧。
合伙开冒菜加盟店的好处
1、优势互补
一般情况下的合作可以达到1+1=2或者1+1>2的效果，与合作伙伴一起开店，可以在技术、资金、经验等方面各尽其能，达到优势互补，这比一个人开店更容易找准方向。
2、抵御风险
与人合作开店，可以共同抵御风险，比如经营风险、财务风险、市场风险等。但凡事不能一概而论，不怕虎一样的敌人，就怕猪一样的队友。可能与之合作的伙伴，不仅不能带来帮助，还可能拖后腿。
合伙开冒菜加盟店的劣势
1、收益摊薄
餐饮行业本来薄利多销，收入还要进行分摊，个人所得就变少，如果没有耐心，压力大，很有可能因收入少而产生退缩心理。
2、分工不明确导致分岐
合伙开店重要的就是意见和观点一致，对于冒菜店分工明确，一旦无法达到共识可者相互不能说服对方，这样会导致不仅没赚到钱，可能还会成“仇人”。
黄手艺冒菜提醒：因此合伙开店一定要明确谁是决策者，如果遇到矛盾要怎么解决，合伙人的权责明确，只有把这些划分清楚，在后期才不会因为一些问题而导致经营不畅。
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