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布郎族乡土风味浓厚的青竹茶
2012-08-02 00:00 来源：项目加盟网 浏览量:186

茗山生态茶

投资金额：10-20万

企业名称：福建茗山茶业开发有限公司

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云南布郎族人居住的地区，盛产青竹，他们喜欢用青竹筒当煮茶的器具，故名青竹茶。
由于这里青竹多，每当他们到野外劳作和猎狩时，只要带上一把干茶叶，口渴时，砍下碗口粗的鲜竹，砍成一端留有竹节的竹筒做煮茶工具，捡一堆柴，烧起火，把竹筒内盛满山泉水，放到火上烧沸，然后放入干茶，待到茶煮好后，再倒入小的饮茶竹筒内，当作茶杯饮用。
这种茶常在吃竹筒饭和烤肉后饮用。如果去布郎族作客，主人会用清茶招待，茶点是花生和烤红薯，具有浓厚的地方乡土风味。
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