宋代名茶录记载，当时名茶在昆明的有“五果茶”和“方山露芽”。前者是五种果子配
茶叶，是盖碗茶的前身。后者是方山地区生长的趁露采摘制成的茶叶，而且是紧茶，因为宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主。
后来，昆明茶已经成了一种文化现象。“吃茶”、“泡
茶馆”。闲了没事儿，往茶馆里泡一整日，嗑瓜子、吃拐枣、嚼葛根，论文、读书报告、小说，都是在茶馆里写的。昆明人把茶揉进了生活里。
“从来佳茗似佳人。”茶，从字面上来看顾名思义：人在草木间。一杯好茶不仅给人味觉的享受更能给人内心的恬淡，喝茶的瞬间恍若一个从复杂到简单喧嚣到自然的过程。如今，人们得闲更愿意坐下来，泡一壶好茶，三五好友围坐一起，静静感受一种平和淡雅的氛围，细细品味人生。喝茶，喝的是一种心境，一种情调，一种生活。
