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怎么开个砂锅煨面店
2015-07-28 13:23 来源:项目加盟网 浏览量:177

香过桥

投资金额:1-3万

企业名称:济南开启餐饮服务有限公司

阿宏砂锅煨面主打四个系列汤底:滋补老鸡汤、浓香棒骨汤、酸甜番茄汤、酸辣酸菜汤。每款汤底都以百年汤料配方为基础,经过几十次的精心研发和升级,形成了阿宏独特的专用汤底配方,确保汤鲜味美、营养丰富。阿宏砂锅煨面汤底的特点是保证原始炖汤的醇厚和浓香,无杂味,入口爽滑润喉,下咽后留有余香。来这里你总能找到你爱的那个范儿~开店创业就要选择这样的加盟创业项目,阿宏砂锅煨面就是最好的,等你来哦!

阿宏砂锅煨面四大产品系列,几十款单品,享悦你的味蕾,总能找到你想要的。。。
煨面系列——原汤砂锅煨面,营养丰富,绵软入味
烧面系列——砂锅烧面,香味扑鼻,未动筷已难敌诱惑
拌面系列——清爽油腻,味道足够,荤素搭配,赚足人气
烧饭系列——丰富浇头,搭配东北大米,必将奉献出美味的盖浇饭
阿宏砂锅煨面,练就“汤、面、浇头”三大绝技挑战面市场!!!
绝技一:汤功
阿宏砂锅煨面主打四个系列汤底:滋补老鸡汤、浓香棒骨汤、酸甜番茄汤、酸辣酸菜汤。每款汤底都以百年汤料配方为基础,经过几十次的精心研发和升级,形成了阿宏独特的专用汤底配方,确保汤鲜味美、营养丰富。阿宏砂锅煨面汤底的特点是保证原始炖汤的醇厚和浓香,无杂味,入口爽滑润喉,下咽后留有余香。
绝技二:面功
手工制面,现场拉面,绵软劲道,充分入味,阿宏坚信面是一碗好面的核心基础。阿宏砂锅煨面采用专用面粉,科学严谨的加工流程和制面工艺精工制作,具有绵软入味、劲道十足、面香突出的独特口感。阿宏坚持做一碗好面的经营理念,虽然通过机器和面,还是要经过手工揉面的过程。面团醒发时间达到12小时,每碗面都是现场用手工拉面,让顾客看到你手工制面的过程,凸显出阿宏手工制面的精工理念。
绝技三:浇头香
品种丰富,多种口味选择,量化标准,从舌尖到心间,食尚财富近在咫尺。阿宏砂锅煨面的浇头选材广泛,猪五花、猪脚、猪龙骨、鸡腿、里脊肉、海鲜、牛腱、肥牛、鸭子、肥肠等各种食材。选择东西南北、男女老幼都可接受的味型,经过标准化的加工,呈现出美味的菜品,盖在面上,同绝佳口味的面汤融合在一起,真正做到了百面百味!
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