哪里能学习正宗的甏肉干饭制作技术?欢迎来到山东济南聚香园。
快餐类大众喜爱的小本好项目,好技术,济宁甏肉干饭等系列商机小吃,欢迎全国各地的朋友们一起过来学习和考察。
济宁正宗的甏肉干饭制作非常讲究,烹饪时,不能用金属锅,必须用江苏宜兴产的深型砂罐,即“甏”。选料要精准,这肉必须是鲜嫩薄膘的五花肉,三分肥,七分瘦。 放入花椒、大小茴香、桂皮、肉豆蔻、香叶及葱段、姜等调料,在甏内烹煮。炖肉的同时,在另一个甏内煮米。
甏肉干饭在经济发展的过程中,进一步扩大,进一步传播。
有市场,有营养,有大众人群,欢迎想创业的朋友实地考察,现场免费品尝!现场免费参观学员的学习操作过程。
主食:碗蒸米饭
主菜:甏肉酱尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、酱鸡蛋、豆腐块、海带卷、卤鸡腿、卤鸡翅
凉菜:多种可口凉菜
汤:蛋花汤
饮料:冰粥、珍珠奶茶
全套项目仅要2800元
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