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驴肉火烧技艺是从祖辈上传下来的,经过三十多种名贵调料加工,其肉质松软、口感细腻、色泽鲜美,独特的金饼火烧,外焦里嫩、酥脆可口。
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河间驴肉火烧培训:1800元,1-3人来学习均可。
合金驴肉火烧培训内容:煮驴肉,做火烧,驴杂汤,焖子和凉拌菜技术一套。
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