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2016你所不知道的品牌加盟费为什么那么贵?

发布时间:2016/9/4 10:42:10 由 上海正新食品有限公司 发布
 
首先,我们先来了解一下“品牌加盟”的标准定义。品牌加盟英文词为:Brand joined 品牌加盟是品牌连锁总公司与品牌加盟店二者之间的持续契约的关系。根据契约,品牌总公司必须提供一项独特的品牌商业特权,并加上人员培训、组织结构、经营管理及商品供销的协助;而品牌加盟店也需付出相对的报偿;它是一种经济而简便的经商之道,经由一种商品或服务以及行销方法,以小的风险和大的机会获得成功。
再则,我们就从定义中分析,得出决定加盟费用的因素有这些:1.品牌实力 2.品牌影响力 3.品牌的口味 4.品牌服务 5.品牌潜力。
品牌实力,是指一个品牌的自身发展的基础,内在的能力。其中明显的指标就是品牌的连锁分店数量,连锁分店的数量同时也瞻显了品牌的基础雄厚,这就是市场上有些品牌的加盟费很贵,有些品牌甚至免费加盟的原因之一。一般小吃行业的加盟投资在15万以上是比较稳妥的品牌,就拿现在风头正旺的正新鸡排,其加盟费、装修费、店租费等总的投资下来也是需要一定经济实力的(20万左右),归其原因就是其积淀的十五年餐饮连锁经验以及全国拥有千余家分店的基础,然而恰恰这两个数据能足以给创业者吃一颗定心丸。但是并不是所有的品牌都能给创业者吃一颗真正的定心丸,所以选择一个品牌要深根挖掘其背景。
品牌影响力,其包括的范围就很广了,涉及到品牌的品牌知名度、市场占领率、市场的拓展能、盈利能力等等,就不一一概述了。我们就拿易懂的品牌知名度来说,顾名思义就是品牌传播范围,或者简单的来说就是品牌有多少人知晓和认可。举个鲜明的例子,某明星的个人品牌影响力、名气大小以及粉丝数量就会影响他的出场费和代言费等。同样,在普通的餐饮小吃行业有些可以免费加盟,有些品牌是收费加盟,而且品牌的不同费用不同也是同一个道理,都是由其品牌影响力所能估算的市场价值而决定的。再比如快餐行业,肯德基加盟费200W~800W不等,麦当劳加盟费也是没百万资金根本不可能,但是一些不知名的快餐品牌加盟门槛就比较低,这也是投资某品牌的成本构成因素之一,一个品牌市场估值越高,其投资成本越大。
品牌的口味,既是产品的口味,这个因素就很简单明了,如果你卖的东西味道不错,符合大多数人的口味,获得了广泛的好评,我们就可以称之为产品得到市场的认可,品牌口味好。例如,再拿正新鸡排来说,以前是一个默默无闻的品牌,但近两年的由于口味和质量的改善,市场认可度越来越高,市场热度也是迅速升温。在正新鸡排鸡排出来之前市场上的鸡排类产品被几大比较早的品牌占据着,比如豪大大、佳等,但自2012年市场上出现正新鸡排后,尤其在2014、2015年,正新鸡排凭着强大店铺基数及广告营销费用,迅速吞噬着以前的几个鸡排品牌市场份额,如今在鸡排行业里初显三足鼎立的现象,这也是迎合了大众口味才能在市场上站稳脚跟。人们都说:来得早不如来得巧,同样,产品做得早不如把它做得更好。
品牌服务,就是品牌为加盟商提供的各项服务,其一般的加盟项目无非包括以下几项:
①管理支持 提供店铺经营和管理的培训
②开业支持 提供装修设计指导,统一企业形象
③培训支持 全方位的开店运营培训、产品操作培训
④宣传支持 宣传活动策划、宣传广告制作、明星代言宣传
⑤品牌支持 品牌授权、品牌产品统一经营销售
⑤荣誉支持 品牌价值共享、品牌荣誉证书共享
⑥运营支持 总部团队下店支持与协助、后期长期下店服务支持
⑦服务支持 加盟商代表大会,探讨市场趋势
⑧活动支持 大型活动策划营销支持以及媒体报道支持
⑨供货支持 统一产品货源,口味和质量保证
⑩分店支持 鼓励加盟商开连锁分店,提供优惠支持
能否提供全套服务和后续支持是选择加盟品牌的重中之重,因为我们选择加盟并不只是为了挂一个名,毕竟投资需谨慎,要看好品牌。
品牌潜力,简单来说就是品牌在市场的发展前景及发展趋势。加盟投资不仅仅要靠资金,也要靠眼光,像国际知名品牌肯德基、麦当劳等,顾然可以看得出来,品牌价值很高,市场潜力大,但是其加盟费也是着实不菲,回本效率太低,万一失败,损失也是惨重的,风险太大,对于大多数人来说,选择一个具加盟性价比的品牌是关键的,这有时候就需要我们有一定的洞察力。说到这,想起来上次参加中国特许展的一个品牌,叫大鼓米线。查询他们的信息以后发现,以前并没有什么推广和宣传,但是就这样默默的在上海开了近50家店,全国80多家分店,这时的大鼓米线就如同正青春时期的年轻人,活力无限,潜力巨大,创业者若赶上了品牌如此的发展时期,就会从此品牌的发展平台上得到更多的发展空间,极有可能开出更多的分店。当然,投资需要更多的数据分析,所以也不能一味的盲目乐观。
看完这些,想必各路英雄好汉应该明白了,为什么每种品牌的加盟费用都不一样了吧?选择加盟品牌,千万不要只看加盟费,要全方面考虑其价值和服务,就像找店面一样,店面的地势、商圈、人流和市场价值决定了租金高低,一味的选择低租金的店铺,损失不仅仅是金钱成本,还有时间成本、精神成本等。

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