鸡翅包饭小吃技术去哪里学
湘味轩鸡翅包饭,做工细腻,配料考究,重新难以超越的纯正口感,业界首创,市场唯一;几大系列,营养搭配,人气爆棚,蔬果鲜肉,多种口味,东西南北通吃,男女老少皆爱
米饭充分吸收了肉汁的鲜美,鸡肉又融入了饭粒的香甜,色泽金黄的鸡翅和粒粒饱满的饭粒进行了完美组合,肉香浓郁,米粒甜糯,不油不腻,造就了鸡翅包饭的爽口美味。
在厦门小吃店里你可能吃过蛋包饭,但鸡翅包饭你吃过吗?把糯米、香菇、虾仁等塞满在没有骨头的鸡翅里,原本瘦扁的鸡翅搞得像肥嘟嘟左卫门那样,俏皮可爱,狠下心去咬上一口,那味道直现在都还在我的脑海中回荡,不过这个道菜可是功夫菜,可以做点心,也可以当做菜,想要掌握好这道菜可是得狠下心来认真专研才是。
四省四无
四省四无-轻松快速赚钱
省=赚 无=利 以小(省)博大(利)
省空间——台面简单操作,不需要厨房,使用面积大大减小,空间利用大大提升!
省装修——时尚风,重装饰轻装修,简约有味道,省钱不省感觉!
省开支——工序简单,无需高技术员工,一人操作即可,省工资;设备节能环保,省能源!
省时间--1天学会,2天就能经营赚钱,省时省力省心!
无大厨——标准化配料和设备,让大厨无用武之地,随便是谁也能烹制美味!
无大灶——现代一体化设备,先做先卖,立等可取,无需大灶大动干戈!
无员工--一人操作即可,方便快捷,无需依赖和聘请员工,完全自己把控!
无油烟——无烟设备,无需专业烟道设计,让店内空气飘香怡人,无惧油烟
鸡翅包饭培训情况
湘味轩联系人:曾经理
湘味轩小吃培训热线: 办公座机:0731-83870593
联系我可以一人学费两个人来学
湘味轩我们是长沙唯一一家指定培训点,欢迎来电了解!!!
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
学校培训地址:长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层
培训内容 |
培训课程安排 |
1.项目技术详细讲解,主料及配料的选材配置及加工处理方法。 2.各种鸡翅包饭食品的配方及制作方法。 3.各种鸡翅包饭食品制作工艺流程及制作技巧。 4. 学员实际操作各式油炸食品的制作,制作出成品,老师旁边检查指导。 5. 老师在实践操作中带领你学习店铺经营小技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 6.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 7.所需要的工具与设备器具采购途径和要求。
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培训时间 |
每周星期一~星期六,包教包会,学会为止,一般需要3~5天左右,视个人情况而定。 |
利润分析:鸡翅包饭产品按平均价10元/份,每天卖出200份,就是10*200=2000元;饮品类价格6元/份,每天卖出100份,就是6*100=600元;月总收入(2000+600)*30=78000元。月材料成本:78000*50%=39000元;房租:4000元;2名员工费用:3000*2=6000元;月水电费:1000元;杂费:1000元。
月纯利润:78000-39000-4000-6000-1000-1000=27000元。
人生是一场马拉松,努力是一辈子的护身符。如果此刻你还有梦想,生。请相信,努力是你的本能,你配得上更好的人生!越努力越幸运!
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