特色吊炉烤鱼制作技术。吊炉烤鱼用的秘制调料经特殊方法腌制一段时间，然后烤熟，使皮焦肉嫩，最后撒上秘制蘸料和秘制汤料即可食用。不但有鱼的的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌。现在吊炉烤鱼的市场刚刚打开。
转炉烤鱼市场优势：
单独学习吊炉烤鱼制作技术仅要1500元，小生意，大惊喜，创业就要找准商机。
1、永续经营；
2、适应性强；
3、抗风险性强；
4、低成本营销；
5、集市效应；
6、市场稳定；
7、收益保障；
8、升级空间大；
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