广东肠粉的做法 早餐肠粉技术配方 广东磨米浆肠粉培训 肠粉培训时间 广州味之兴肠粉培训想学员之所想、（有两种培训做法）一种是用专用米粉制作，适合在广东境内做、另一种是用大米磨浆勾兑制作的，适合全国各地、学员可以回家乡做、学员可以先品尝、货比三家、再决定学习。肠粉在广东,深圳是zui为普遍的早餐、无论上年纪的人，中年人，还是小孩都非常喜欢吃，雪白的肠粉配上秘制美味的卤汁，那真是一顿营养丰富的美餐！晶莹剔透的感觉实在美不可言！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃越爱吃！该美食既可做正餐主食，也可做零食、宵夜，特色鲜明，市场前景非常广阔，可操作性特强，成本小，利润高的好项目，是当今餐饮业最热门收效zui快的投资项目之一！
味之兴美食培训联系人：孔晓晓（经理）
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在广东饮食行业的白案分工中，就专门设有“肠粉”一职，负责蒸制肠粉和糕点。制作肠粉需要专门的器具，一种是抽屉式肠粉机，它的下部为圆形，便于放在笼锅上，上部则是一格格可以抽动的铁片，制作时只需将米浆浇在铁片上便可；另一种是布拉肠粉机，制作时在湿白棉布浇上米浆，盖上盖子蒸制。制作肠粉除了专用的器具，还需要娴熟的动作——一倒、一撒、一推（或一盖）、一拉（或一提）、一卷和一切，经过这六个连贯的动作，一碟肠粉就新鲜出炉了。一倒是指将米浆倒入蒸盘或布上；一撒是指加入馅料；一推是指将蒸盘推进去；一拉是指拉出蒸盘；一卷是指卷成长条状；一切是指将整条肠粉切成段。
味之兴小吃培训承诺：
第一，所有项目均一次性收费（肠粉培训680元，包食宿），绝无隐性收费。
第二，所有学员学习前均签订培训合同，保证学员学会为止，满意为止。
第三，所有学习均一对一培训，实际操作，配方技术无保留，学到真技术。
第四，所有技术均终身免费技术升级，保证学员不会落后于人，免除后顾之忧。
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