我国咖啡连锁加盟企业品牌战略的建议与对策
很多消费者说，当下的咖啡连锁加盟品牌众多，有时候关于消费方面都很产生疑惑，那么企业该怎样做才能够方便于消费者对品牌理念的铭记于心呢？接下来，我们将对咖啡连锁加盟企业品牌战略提出的建议与对策。
（一）STP营销战略的综合运用
首先，注重市场细分。由于消费者需求偏好的差异性和企业资源的稀缺性，咖啡连锁加盟企业需要有扎实的地理、人口、心理以及行为细分调研数据做保障。同时，根据消费者的需求动机和购买行为进行消费对象细分，推出有针对性的产品和服务。通过细分市场用产品的差异性来建立品牌个性，进一步制定清晰的品牌形象。其次，确定目标市场。根据市场细分结果来确定咖啡连锁加盟企业的目标市场。战略分析过程中，应充分考虑目标市场的大小、发展潜力和空间，从而为企业品牌定位提供基础。最后，精准定位。企业进行定位的目的是为了在消费者心中形成对该品牌的固有印象，也是形成品牌核心竞争力和实现品牌差异化的关键。咖啡连锁加盟企业需要对品牌精准定位，让人们能对品牌形象产生强势关联，通过某一特点触发就能立即联想到该品牌，在消费者头脑中形成思维定势。
（二）借助感官营销，突出品牌个性www.coffee778.com，
第一，利用独特气味，形成品牌标签。汤姆约客咖啡连锁加盟提出周围环境的气味能够增加消费者回忆和识别品牌的机会。利用独特的气味，能够刺激消费者的认知，从而产生品牌联想。如汤姆约客咖啡会有起独特的咖啡烘培香气，使消费者能够快速识别品牌；采用气味来吸引消费者，形成其品牌标签。第二，利用色彩，塑造品牌差异化。提出色彩会影响消费者味觉感知。许多西式咖啡连锁加盟企业都采用统一明亮鲜艳的色彩作为店铺和产品主题色彩，从而有利于刺激消费者食欲和形成统一的品牌认知，如麦当劳使用明黄色作为主题色、肯德基使用红色作为主题色而德克士采用嫩绿色。第三，听觉刺激，展示品牌文化。听觉作为重要的信息接收器官，不仅能够影响消费者的就餐情绪，而且能影响对菜品的评价。咖啡连锁加盟企业应该充分利用音乐来传播品牌文化和价值，从精神上满足消费者的需求。如高级西餐厅会利用钢琴和小提琴演奏来传递高端品牌价值，而西式快餐店多采用轻快的歌曲来营造轻松的氛围，一些注重绿色健康的餐厅会使用自然界声音来传递天然自然的品牌理念。
因此，在咖啡加盟连锁企业众多的当下，建议企业的品牌定位理念里应该从创新的理念出发，这样才能够让更多的消费者区别其独特的内涵，就像汤姆约客这杯情绪咖啡一样！
