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湖南万州烤鱼培训 (图)
2016-12-26 11:14 来源:项目加盟网 浏览量:149

湖南万州烤鱼培训

万州烤鱼又叫或者重庆烤鱼,香味浓郁,一般分为麻辣、清香两大系列。其采用千年历史祖传秘方,调料技术精湛,再结合重庆火锅的特点,辣而不燥,吃后口不干、不上火、油而不腻,从而赢得广大消费者的信赖。万州烤鱼培训项目投资少、风险低、回收快、效益高,易操作,市场潜力巨大。

经过多年研发,我公司现在的烤鱼为第七代烤鱼,七代烤鱼的口味和形式已经非常多元化了,现在可以演变出十几种口味。无论你准备经营那种烤鱼,都必须味道好,必须在掌握精湛技术的前提下做改良才能达到效果。掌握我们的万州培训方法后,你可以灵活变化各种口味和形式,轻松制作出适合各地经营的美味烤鱼,我们还可以根据你的要求针对性的调制你满意的口味。

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一、无与伦比万州烤鱼培训课程内容

项目

特点

万州烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华

培训

种类

酸菜味烤鱼,香辣味烤鱼,麻辣味烤鱼,豉汁味烤鱼

培训

课程

1.老师亲自教学员万州烤活鱼腌料的配方做法;
2.学员学习万州烤活鱼的烤制方法;
3.老师教学员万州烤活鱼辅料的做法(比如土豆片,豆芽,莴笋,藕片等;)
4.教万州烤活鱼的各式浇头配方做法(如香辣浇头,麻辣浇头等);
5.学员学习万州烤活鱼的火锅式吃法;
6.学员自己动手练习所学的课程,直到学会操作为止。
7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。

培训

时间

根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会


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