仅仅拥有新鲜美味的产品是远远不够打动人的。那么我们除了产品外还有什么能吸引顾客呢？
1、地段
开店筹备前期最重要就是选取一个有价值的地段，烘焙店生意很大程度上受地段的影响，地段的好坏与店里的生意直接关联。
所以拥有一个出色的地段能够作为开家烘焙店贩卖的一大理由。
2、装修
顾客进店买东西，除了冲着食物的美味而来，还常常被或高档或精致的装修所吸引，愿意在店里停留更久。
越来越多的顾客开始重视购物的过程，甚至是购物过程中的感受，烘焙店的现场装修水平，直接能影响到顾客的感受。
3、服务
西方营销学一直在说把顾客当上帝，用服务工作来留住顾客，来弥补产品和价格本身的缺陷。
高质量的热情服务能够让顾客如沐春风，消除很多不愉快的情绪。
所以尽心地服务顾客，关注顾客的需求，给予他们满足的烘焙美食享受，自然让顾客自动愿意升级为长远顾客。
4、活动
烘焙店想要在市场中抢占更有利的市场份额，也就需要定期展开市场促销活动，全场特价、买一送一、代金券兑换等等。
虽然对于烘焙店而言，大部分的促销活动都是大同小异，不见得有多大新意思，但是倘若不搞促销活动，就自动降低了吸引顾客进门购买的可能性。仅仅拥有新鲜美味的产品是远远不够打动人的。那么我们除了产品外还有什么能吸引顾客呢？今天就跟大家简单说说烘焙店怎么赚人气！
这些个人来准备可能会很累，但是如果是加盟那就方便的多，加盟贵族味道会有专业的选址经理帮忙选址，专业的经营经理做活动企划，还有整店设备提供，以及后期的新品研发等等！所以加盟其实是烘焙开店的很好的选择。
