干锅培训哪里有?学干锅找厨圣坊,教5种味型特色干锅。即五香干锅、香辣干锅、麻辣干锅、糯香干锅、泡椒干锅。厨圣坊干锅培训哪里有,厨仁财15年干锅技术培训,教授各种干锅制作技术。
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厨圣坊干锅培训菜品:
干锅鸡、干锅排骨、干锅鸭头、干锅爽脆、干锅耗儿鱼、干锅肥肠、干锅虾、干锅蟹、干锅猪蹄、干锅鸭唇、干锅兔头、干锅鱼、干锅兔、干锅泥鳅、干锅鸡杂、干锅鱿鱼、干锅狗肉、干锅鸭舌、干锅五花肉、干锅鸡翅、干锅鸡爪。
厨圣坊干锅培训流程:
(1)到厨仁财免费品尝干锅,满意后再学习。
(2)学习干锅厨艺,从采购食材到成品制作,亲手操作干锅。
(3)到学员店面实习,锻炼手艺,同时学习开店相关知识。
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厨圣坊干锅培训内容:
(1)在师傅指导下采购干锅菜品食材,学习对优劣食材的辨别及选用。
(2)学习干锅香料的鉴别于选择。
(3)干锅底料的炒制,教干锅底料配制,教核心干锅配方。
(4)干锅菜品的腌制于码味技巧。
(5)干锅菜品的成品制作,学员反复操作,直至学会为止。
厨圣坊美食培训联系人:宣萱
厨圣坊热线(咨询)电话: 拨打此热线可以享受会员优惠活动
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学校培训地址:广州市番禺区东环街桥兴大道332号
乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城
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