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米线加盟 做好服务是盈利的关键(图)
2017-04-28 10:08 来源:项目加盟网 浏览量:205

沈小福川味米线

投资金额:5-10万

企业名称:成都沈小福餐饮管理有限公司

我们的米线店属于服务大众的一个行业,所以想要让你的店能盈利,做好顾客的服务才是关键。服务的好坏直接关乎消费者的选择。好的沈小福米线加盟店的服务可以创造回头客,为盈利打下坚实的基础。

沈小福米线加盟店的优质服务是以一流的米线店管理为基础的,而米线店服务质量管理是米线店管理体系的重要组成部分。它是搞好米线店管理的重要内容,对其控制和监督的目的是为顾客提供优质满意的服务,创造米线店良好的社会效益和经济效益。米线店服务的质量控制和监督的基础,必须具备以下三个基本条件,这样才能进行有效的米线店管理。

米线加盟 做好服务是盈利的关键(图)_1

必须建立米线店服务的标准规程。确保每个店员每个环节统一的动作、语言、时间、用具,包括对意外事件临时要求的化解方式、方法等。用服务规程来统一各项服务工作。这包括:

(1)服务程序的控制。

(2)米线上餐时机的控制。我们要求做到的就是3分钟快速上餐。

(3)人力控制。店员虽然实行分区看台责任制,但是主管应根据顾客的情绪变化,做到人员的合理运作。

只有这样把服务做好、做到位这样我们的米线加盟店才能够盈利,想要了解更多关于米线店经营的问题尽可拨打我们沈小福米线加盟电话,或直接来总部获取更多信息。

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