湘西哪里有酱鸭脖批发,酱鸭脖口味香辣有嚼劲,酱鸭脖又名鸭脖子或酱鸭脖子,是一道色香味俱全的小吃,在湖南,湖北广为流传。属于酱汁类食品(主要是麻辣诱惑鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。
酱鸭脖,批发价:25元/斤,一斤8根装,零售价6元一根或者零售38元一斤。秋食鸭血,面若桃花。血粑鸭是当之无愧的湘西小吃。血粑鸭制作前将糯米浸泡一段时间,杀鸭时将鸭血倾入糯米中。鸭类的小吃很多的。订购电话.
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