近几年奶盖茶可谓是火遍了大江南北,好像成了每一个商场的必备店,从一点点到网红店喜茶,奶盖茶饮根据使用的食材不同口感也参差不齐。
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近日,台湾品牌鹿谷制茶在杭州滨江宝龙城正式开业,这也是该店在杭州的第二家直营店,另一家直营店1月15日已在杭州嘉里中心开业。
据了解,鹿谷制茶属于拓川商盟旗下餐饮品牌之一,另还有骨头饭、小胖吉、谢蟹浓三个餐饮品牌。店名中的“鹿谷”二字其实是一个地名,位于台湾南投县,此地以自产茶叶出名,也是鹿谷制茶的茶叶提供地。
值得一提的是,鹿谷制茶中所使用的台湾原产蔗糖。店内茶饮单均采用繁体字,奶盖茶均在16—18元之间。
纵观店铺的总体设计,以原木色为主,顾客以年轻群体为主,整体格调色系走温暖路线,把古早味和制茶工艺融入到店内装饰中。
在休息区桌上还放了茶叶罐作为装饰,营造茶文化的空间感受。
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