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在传统火锅逐渐失去魅力的时候，厨窗火锅作为火锅的探索者和革命者，重点对火锅进行了革命性的提升,厨窗新派火锅不油
腻，口味，卫生，实现了火锅健康消费，其红汤技术是她的四大特色之一。
厨窗火锅倡导健康消费、趣味消费，始终将时尚和健康、趣味性贯穿在装修、菜品、服务等各个方面。根据资金和店面大小，
确定不同的装修风格和经营品种。一个目的，尽量以较少的投入，达到最佳的效果，做出在当地最强势的品牌。
特色是开店的前提，特色不仅仅表现在菜品上，服务、环境、消费模式均可表现出自己的特色，特色是您占领市场制高点的 “
新式武器 ” 。
火锅是基础，厨窗众多一锅两吃的干锅；滋补养身、四季皆宜的醉鸭靓汤；山珍养生汤，菌香味浓；干锅飘香孜然味、香辣
味、蒜香味……或一人独酌，或三朋四友，叫上一锅，啤酒助兴，味美，形美，不亦乐乎。
厨窗改变了火锅的单调性，消费者有了更大的选择余地，提高了满意度。正因为如此，我们奉献的不仅仅只有火锅的美味。我
们在不断努力，不断改革，不断创新！
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