腰花面起源于湖北地区，在消费者对于吃特色、享美味及营养追求多元化的需求下应运而生。厨神汇特级粉面师亲自对粉面汤头及高汤调理潜心研制，并进行口味系列化开发，形成经营特色粉面馆的招牌美味。
| 培训内容 | 腰花面 ★ 香辣腰花面 ★ 酸辣腰花面 ★ 干拌腰花面 ★ 五香腰花面 ★ 猪肝面 ★ 虾仁面 ★ 虾仁腰花面 ★ 什锦臊子面等 |
| 培训课程 |
A.传授腰花、猪肝、虾仁的基础知识。 B.传授腰花、猪肝、虾仁的选材方法。 C.传授腰花的花刀刀法和技巧及其余主辅料的处理方法。 D.传授底汤制作调味技巧和方法。 E.传授出品方法以及注意事项。 F.传授面汤的煨制方法。 G.传授未售完食材半成品的储存和再次使用技巧。 |
| 培训费用 | （学费1680元）含技术转让费、材料费、资料费，三年技术升级费等，学习中途不收任何费用，培训期间提供食宿。 |
| 培训时间 | 3—5天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间；学员随到随学，当天安排课程；名师全程指导，手把手传授，一对一培训，节假日照常培训。 |
| 特别优惠 |
1. 免费后期技术升级，免学费复习
2.本公司所有项目，同时学两项另送两项；学三项另送三项 ，优惠多多！
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优惠活动：A：学两个项目送两个项目 B：提供吃住
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1、早餐系列培训:（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）
2、早餐汤粉培训:（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）
3、主餐培训项目:（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）
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