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山东是煎饼的发祥地之一,山东煎饼卷大葱响誉全国,有着悠久的历史。立足传统的纯手工艺的基础上,经过在加工和配料上更深一层的改进,新增加了山东杂粮煎饼。山东杂粮煎饼的声誉以遍布全国。?
聚香园培训杂粮煎饼内容：
1、做面浆，配方，比例传授
2、煎饼的摊制，注意事项
3、薄脆的做法，炸制
4、特制聚香园杂粮煎饼酱料的炒制
5、加生菜，煎饼的折叠，成品
小本创业的项目，学习杂粮煎饼技术，有专业的老师手把手教，学习的时间不限制，技术包教包会。杂粮煎饼可以做紫米面杂粮煎饼，绿豆面杂粮煎饼，胡萝卜杂粮煎饼，蔬菜汁杂粮煎饼等十几种做法。葱花油饼800元，手抓饼800元，鸡蛋灌饼800元，杂粮煎饼800元，酱香饼1500元，馅饼1500元，老北京鸡肉卷1000元!
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