随着国内经济的持续稳定的发展，国人对“吃”早已脱离了可以“吃的饱”的基本需求，而是在向“吃的好”、“吃的健康”、“吃的有文化”上面发展。快捷、方便、新鲜、美味、健康、时尚等已经成为了现代人特别的青年人的普遍追求。这当中，甜品类西式美食近些年风靡全球，而甜品又以做工精致、原料优良、品种齐全广获世界好评。
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