上岛咖啡创立于1968年，是中国餐饮历史悠久的品牌之一。在这里,能感受到的不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心,更有以健康的理念为导向积极研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心！对人的真诚与对美食的热情让上岛咖啡不断推陈出新,让每一位顾客充分体会到“生活有美味,上岛咖啡更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一层的是“滋味”!而上岛咖啡立志成为您生活中的精神伴侣和美味导师！
上岛咖啡源于宝岛台湾，主要从事种类咖啡产品的生产与经营，时至今日，已积累了四十年的经验与实力，以其千锤百炼的烘培技术，芳香醇久的独特口味，享誉岛内外。目前上海浦西已发展到90余家分店，全公司直营店、加盟店共达200多家。上岛公司在永继经营当中，坚持走集团化发展道路，提供以人为本的精神，重视人才的培养，秉持卓越之经营理念，锐意进取，逐渐形成了一支高效精干，业务纯熟的专业队伍，一整套科学化、标准化、规范化、模式化的加盟连锁“模式”，并正在向国际化接轨，随时准备。上岛咖啡吸收我国宝岛台湾数十年的咖啡文化精华，综合东洋咖啡的制作调煮，以其千锤百炼的烘培技术、芳香醇久的独特口味享誉岛内外。自1997年成立于海南上岛以来，在大陆力行独竖一格的经营模式，短短的几年内，迅速发展壮大。
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