一、从危机中寻找生机
如果奶茶店没有注重产品品质和创新,管理者的重心不在于完善服务,而消费者的观念是追求品牌、品质和产品的话,那么整个奶茶行业必然将处于混乱不堪的状态:价格虚高水分十足、产品品质参差不齐、未有统一的行业标准和林立的山寨产品,什么好卖厂家就蜂拥式的生产什么产品。
在这种复杂混乱的市场环境中,奶茶品牌加盟店必须从危机中寻找生机。不难发现好产品才是发展硬道理。创新是奶茶加盟店生存的重要养分更是店面的立足之本。
从开始起步到发展壮大再到成熟,奶茶市场在不断完善和学习,在这样的市场之中奶茶店的资源优势越来越明显。而当奶茶市场趋于饱和的时候,奶茶加盟店的竞争力还是主要依据于产品的创新。
二、提升自己市场地位
在竞争日益激烈的事态下,很多奶茶店都意识到创新带来的原动力可以提升奶茶店的竞争能力。进一步优化升级企业结构、完善产品品牌、采取纵向发展的方式,尤其对中小型店面来说十分有利。高性价比的产品不怕开拓不了新的市场。
现在是产品品类快速分化的时代,产品的创新是发展的亘古不变的话题,如果没有自主创新意识终将被市场淘汰。只有那些积极谋划和适应时代战略转型,懂得将经营从价格战转向价值战,围绕产业事物生态建设打造出真正以用户为导向的奶茶产品的企业,才能够巩固并不断提升自己的市场占有率。
总之创新才是发展的硬道理,它不仅是企业的核心竞争力更是企业发展的源动力。在未来敢于创新的企业才能获得新的发展,而固步自封不愿改变的店面终将会被市场所淘汰。只有创新与颠覆才能把奶茶市场挽救起来,让奶茶加盟店丰富起来。
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