一、销售人员过多
加盟对于加盟总部来说这是正事，但连锁真正能够存活起来却是由于研发、视觉设计、营运和配送部门。试想一下一个加盟总部有着10个招商人员，却仅有1个研发、1个培训人员其他视觉设计全部外包，如何能够满足几百家加盟店的开店和营运指导工作?导致的结果就是加盟总部收完加盟费用和简单的技术培训后，剩下的事情就是按奶茶店的需求完成供货，至于加盟店是否盈利就看加盟者自己是否有能力了。
二、职能重叠化
许多加盟总部的研发人员绝对就是“变形金刚啊”。不仅负责新品的研发还要负责技术培训，加盟者营运中出现问题了还要负责解答，甚至每天要参加公司的大小会议。在老板看来这是好员工但对于加盟者来说这无疑是个噩耗，即使他是三头六臂也无法同时胜任如此多的工作或者说不能每件事做到完美。
三、发展多元化
一个加盟总部提供了不下20种技术培训、10几个品牌营运。从奶茶产品到小吃、从烧烤到火锅、从韩国品牌到台湾品牌、从民族特色到世界风味一应俱全。看起来欣欣向荣繁华似锦，而且每个品牌市场似乎都无比强大。到最后加盟2家店，三个月后关张一家店，这时候你说你的品牌具有竞争力你信吗?
现在的加盟总部都会说自己提供的是技术、营运、研发、货源和设计一条龙的服务，实则仅仅是一个原材料供货商。奶茶行业一直都只有两个模式：A、技术培训;B、技术加服务。但往往是只有技术培训实力的却一定要给自己多揽一些活儿，卖品牌、卖原料、卖设备、卖设计做得不伦不类，这也就是为何中国有那么多注册品牌升起，一两年内又瞬间消亡的原因。
那么随着奶茶行业的高速发展。这两个模式也将更加极端的发展。技术培训类的模式将更加的专业化，这一模式主要针对首创型门店，选择这一模式的多以资金不多，却有着丰富工作经历和经营管理经验的人群;技术加服务的模式则更适合资本的运作成为投资者们的首选，这一模式最明显的特点就是投资者不用时刻的呆在店内看管门店，而如果你已经将自己定义为店中营运的主力，选择是还需谨慎的考虑清楚。
上一篇：上海 花卉有机肥(图)
请填写留言或根据意向选择下列快捷留言
负责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容真实性，准确性和合法性由发布会与负责。本网对此不承担任何责任。
友情提醒：为规避投资风险，建议您在投资前务必多咨询，多考察，降低投资风险。
