对于想要投资加盟甜品项目的人士来说，更为关注的是开甜品店怎样才能让全年无淡季?针对这一点，杏记甜品总部的负责人表示，杏记甜品拥有47条产品线，近四百种小吃单品，不仅可以经营甜品，更有甜品、休闲小吃和健康饮品，保证杏记甜品加盟店能够多种经营，一店多赚，四季均能生意火爆，不存在淡季的问题。
在经营方面，杏记甜品加盟店提倡多种小食混合经营，店内还出售奶茶、小零食、甜品等其他老少皆宜的食品。此举能保证一年四季生意火热，是非常适合甜品加盟店发展道路。而在经营模式上，杏记甜品加盟店可进行多项选择，因此固定经营和流动经营均可，选址灵活，打理起来也是轻松自如，引无数加盟商竞相加盟。杏记甜品加盟店是甜品大世界里创意独特的新星，满足消费者需求之时，也使得加盟商名利双收。
杏记甜品已经形成了一条龙的服务支持，从地址选择，到店面设计，再到经营管理，全程覆盖。在前期筹备完毕之后，杏记甜品总部设有“甜品商学院”，拥有一支实战型精英团队，师资力量雄厚，汇集众多国内外学术专家、业内导师、专业课程讲师，通过先进的多媒体教学设备、丰富演练的实操机会、结合理论与实操相结合的教学体系，更好的帮助投资者快速学习和掌握。.
选择与强者一同创业，加盟杏记甜品就等同于选择了强者，在当前只注重利益的时代之中，像杏记甜品这样注重创业者的加盟项目非常罕见，创业者们请牢牢紧握这个机会。
据2015年前两季度杏记甜品的加盟情况来看，成功率达100%，这也是杏记甜品在甜品加盟店排行榜中能够盘踞重要位置的原因。
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