谢老婆烧鸡加盟开店怎么样？
2018-01-31 16:24
来源：项目加盟网
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谢老婆烧鸡
投资金额：3-5万
企业名称：郏县谢老婆掌门烧鸡餐饮管理有限公司
“谢老婆”烧鸡生意的火爆，使郏县烧鸡经营行业中出现了一种奇怪的现象，卖烧鸡的似乎一夜之间都变成了上年纪的妇女，且大多同马花枝一样爱戴白帽子、穿深色对襟短褂，推红色箱式二轮车，以至于许多想吃“谢老婆”烧鸡的人时常跑错了地方，无奈马花枝请人把自己的售鸡车辆染成了黄色。“谢老婆”烧鸡——一会儿等歇后语也逐渐流传开开来。
20世纪90年代后期，谢荣堂的儿媳拜开音成为“谢老婆”烧鸡的主要制作者，因其对烧鸡制作特有的灵性，深得马花枝的喜欢。经过几年的实践，她逐渐熟练掌握了“谢老婆”烧鸡的制作技术，并首次根据现代人的需求，在煮鸡用的调料中加入了强身壮体、滋阴补肾的成分。2002年马花枝去世前，正式将“谢老婆”烧鸡的制作经营权交由拜开音及其丈夫谢付军继承。
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