重庆沈家洪城餐饮责任有限公司是集技术研发，物料加工生产，直营加盟连锁发展的专业化餐饮管理公司。旗下品牌沈家洪城老火锅是八十年代末临江门桥坎下“沈氏老火锅”的再现与传承。公司创始人沈洪城秉承“实实在在沈家人，地地道道老火锅”的经商信仰，将火锅文化演绎为百姓的创富神话。一个个平凡的创业者，因踏上“沈家洪城”之路，神奇般开始了灿烂的人生蜕变。
2013年，沈家洪城从重庆数万个火锅品牌中脱颖而出，又一举夺冠，被媒体及广大市民推举为全市“最牛”火锅之一，在重庆林林总总的火锅之巅，“沈家洪城” 依然低调，默默耕耘，讲的就是实在。
公司的发展立足于根基，产品的研发，技术的创新，管理团队素质的提升与管理的夯实。决胜市场的核心优势靠人才发展，企业核心领导团队有着更为前瞻的发展思路，以开放的优惠政策，博大的合作胸襟，欢迎更多的产业伙伴加入其中，共谋创富大计。为更多拥有创业梦想的平凡人提供广阔的事业发展空间。
“沈家洪城”老火锅红红火火几十年，足迹遍布重庆城，成为市民最喜爱的“最牛老火锅”有一个根本的原因就是企业的“诚”，即企业在经营过程中的诚信和根植在企业每个员工心目中的诚信理念。正如沈家洪城的董事长沈洪城所说：“‘实实在在沈家人，地地道道老火锅’是我们沈家洪城老火锅从祖辈那秉承的朴实经商信念，也是我们今天赖以生存和发展壮大的‘利器’。技术可以学，生意可以学，学不到的是在火锅里永远放着‘诚信’的调料。”
沈家洪城老火锅美味可口的火锅美食，不仅可以为消费者带来好的享受，也可以让商家获得极大的市场空间。经营沈家洪城老火锅这一个专业的火锅品牌，大家的未来将会非常无限。
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