犟骨头排骨饭，诞生于2015年，以“一群有脾气的人，干一件有意思的事“为灵感，加之年轻化、人格化、趣味化、互联网化为品牌定位，结识了众多投脾气、能吹牛、敢幻想的创业伙伴，发起一场有组织、有预谋、计划填密、性质严重的国民餐饮品牌运动。
稳定的口味、亲民的价格、多样的营销方式使得2骨头在一年多的时间里快速切入市场，“你若吃好，便是晴天”的经营理念也获得了众多食客的支持和认可。
回顾这一年多我们也积累了一些小小的成果，点评网站差评率不足2%，月付购率85%拒绝数次百万投资，引入众筹模式，提出“路演买票，面试投资人，不承诺任何回报”等苛刻要求，仍获得百位投资人认可。对外，与天津电视台，今日头条，优步中国，E袋洗等多家媒体企业保持深度合作。
在构建上下游全网络渠道的进程中，我们已经与某知名外企厂商、黑龙江大米种植基地，等多家规模企业达成战略合作，为下一步品牌扩张做好基础准备全国重点城市，正在有序建立分支机构，请人民群众耐心等待!
犟骨头在路上……
2015年10月16日，“初出茅庐” 次试吃。
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